Filety z kurczaka kroimy na paski, marynujemy w jogurcie naturalnym zmieszanym z musztardą, przyprawiamy czosnkiem, pieprzem, odrobiną sosu sojowego, mieszamy. Dodajemy jedno jajko i mieszankę otrębów pszennych z owsianymi. Smażymy na patelni grllowej przez kilka minut, nakładamy po jednym pasku. Pyszne !