Danie przygotowywać w parowarze lub garnku do tego przeznaczonym. Rybkę rozmrozić, osuszyć. Na dół parowaru (pierwsze piętro) włożyc pokrojoną na pałeczki marchewkę, grubo poszatkowaną kapustę i na to pietruszkę. Popieprzyć. Gotowac ok. 3 minut przed włozeniem ryby. Rybke wkładamy na "drugie pietro", pieprzymy. Wszystko razem gotujemy na średnim ogniu przez 7 minut. Nie solić w parowarze ani warzyw ani ryby - dopiero na talerzu. Po podaniu rybę można skropsokiem z cytryny. Danie jest pyszne, sycace i przede wszytskim zdrowe!


