W rondlu na połowie oliwy zeszklić lekko cebulkę, dodać pokrojoną drobno paprykę, chwilę podsmażyć ciągle mieszając. Dodać sok pomidorowy, kostkę bulionową, przyprawy i gotować około 15 minut, doprawić zupę solą i pieprzem. Tofu pokroić w kostkę, podsmażyć na połowie oliwy i dodać do zupy na talerzu. Podawać z pieczywem.
